venerdì 4 novembre 2011

LE RICETTE DI BUDDY VALASTRO: PATATE AL FORNO






Ecco a voi le ricette del pasticcere più famoso d'America: Buddy Valastro, noto anche come il Boss delle torte. Ogni giorno su Real Time ci presenta le sue ricette. Oggi parliamo delle patate al forno.

Ingredienti:

- 6 patate di media grandezza
- 4 patate americane o patate dolci
- 1 spicchio d'aglio
- olio extravergine d'oliva
- pepe q.b.
- sale q.b.


PREPARAZIONE:

Pelate le patate e tagliatele a spicchi. Disponetele in una teglia insieme ad uno spicchio d'aglio, l'olio extravergine, una spolverata di pepe e sale q.b.Mette in forno a 200 °. Quando le patate saranno ormai cotte, tiratele fuori e mettetele 10 minuti nel grill per farle dorare.





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